По данным Национального союза производителей молока (Союзмолоко), в России объем производства товарного молока за 8 месяцев 2023 г. составил 17,4 млн т., что на 4,4% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Наибольший прирост производства товарного молока отмечен в Республике Татарстан (+ 99 тыс. т), Краснодарском крае (+ 83 тыс. т) и в Удмуртии (+ 55 тыс. т). За этот же период средняя продуктивность коров в сельскохозяйственных организациях Российской Федерации превысила значение прошлого года на 5,4%: надой на одну корову составил 5,8 т.
Показатель молочной продуктивности российских коров уже вплотную приблизился к среднему показателю в странах Евросоюза и превзошел Белоруссию, Ирландию и Новую Зеландию.
Наибольший прирост производства товарного молока отмечен в Республике Татарстан (+ 99 тыс. т), Краснодарском крае (+ 83 тыс. т) и в Удмуртии (+ 55 тыс. т). За этот же период средняя продуктивность коров в сельскохозяйственных организациях Российской Федерации превысила значение прошлого года на 5,4%: надой на одну корову составил 5,8 т.
Показатель молочной продуктивности российских коров уже вплотную приблизился к среднему показателю в странах Евросоюза и превзошел Белоруссию, Ирландию и Новую Зеландию.
